สารบัญ
ภาพรวมตลาดและสถิติล่าสุด
จากข้อมูลของสมาคมครัวและห้องน้ำแห่งชาติ (National Kitchen & Bath Association) ระบุว่า ในช่วงเจ็ดวันที่ผ่านมา ความต้องการเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ทันสมัย เช่น เตาปรุงอาหาร และเครื่องดูดควัน เพิ่มขึ้น 18.7% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า โดยยอดขายออนไลน์คิดเป็น 62% ของยอดซื้อทั้งหมด ขณะที่รุ่นสมาร์ทพรีเมียมมียอดขายเพิ่มขึ้น 27% ต่อสัปดาห์
ตลาดเครื่องดูดควันในครัวของสหรัฐฯ คาดว่าจะแตะระดับ 3.82 พันล้านดอลลาร์ในปี 2025 โดยมีอัตราการเติบโตปีต่อปี 5.4% นอกจากนี้ สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา (EPA) ยังได้ประกาศกฎระเบียบด้านพลังงานใหม่ที่กำหนดให้เครื่องดูดควันทุกรุ่นที่จำหน่ายในปี 2026 ต้องลดการใช้พลังงานลง 15% ซึ่งจะส่งผลต่อการผลิตและการออกแบบผลิตภัณฑ์
ภูมิภาคชายฝั่งตะวันตกและตะวันออกเฉียงเหนือมียอดขายสูงสุดที่ 37% และ 29% ตามลำดับ โดยได้รับแรงขับเคลื่อนจากการก่อสร้างบ้านใหม่และข้อกำหนดด้านอาคารสีเขียว
ผู้ผลิตจากสหราชอาณาจักรในตลาดสหรัฐอเมริกา
ผู้ผลิตชั้นนำ 3 รายจากสหราชอาณาจักรได้ขยายธุรกิจในสหรัฐอเมริกาในสัปดาห์นี้ โดยนำเสนอระบบระบายอากาศอัจฉริยะและประหยัดพลังงานแก่ผู้ซื้อทั้งในที่อยู่อาศัยและเชิงพาณิชย์
บริษัท Airmatic Kitchen Ventilation ได้รับสัญญาเชิงพาณิชย์ในสหรัฐฯ มูลค่า 1.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยติดตั้งเครื่องดูดควันอัตโนมัติในร้านอาหารเครือข่าย 12 แห่ง ระบบที่ใช้เทคโนโลยี IoT ของบริษัทช่วยลดการใช้พลังงานลงได้ 22%
Luxair Hoods เปิดตัวแพลตฟอร์มขายตรงถึงผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา โดยมียอดสั่งซื้อล่วงหน้า 340 รายการ สำหรับเครื่องดูดควันอัจฉริยะที่ควบคุมด้วยเสียง ซึ่งใช้งานร่วมกับ Alexa และ Google Home ได้
บริษัท Vent-Tech Solutions ได้ติดตั้งระบบอัตโนมัติ Industry 4.0 ในครัวเชิงพาณิชย์ 18 แห่งในสหรัฐอเมริกา ส่งผลให้ลดการสิ้นเปลืองพลังงานลง 30% ผ่านการเพิ่มประสิทธิภาพการระบายอากาศแบบเรียลไทม์
การวิเคราะห์อุตสาหกรรมโดยผู้เชี่ยวชาญ
“ความต้องการที่พุ่งสูงขึ้นในสัปดาห์นี้สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงถาวรไปสู่คุณภาพอากาศภายในบ้านและการเชื่อมต่อบ้านอัจฉริยะ” มาเรีย คาร์เตอร์ นักวิเคราะห์อาวุโสของ NKBA กล่าว “ปัจจุบันเจ้าของบ้าน 73% ให้ความสำคัญกับเครื่องดูดควันอัจฉริยะและประหยัดพลังงานสำหรับการปรับปรุงห้องครัว”
จอห์นาธาน รีด จาก Airmatic กล่าวว่า “ปัจจุบันครัวเชิงพาณิชย์ในสหรัฐอเมริกาให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพ และระบบที่ออกแบบโดยวิศวกรในสหราชอาณาจักรนั้นให้ประสิทธิภาพและการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สม่ำเสมอ”
เดวิด พาวเวลล์ นักวิจัยจาก Statista ตั้งข้อสังเกตว่า “ผู้ซื้อกลุ่มมิลเลนเนียลและเจนซีคิดเป็น 68% ของการซื้อสินค้าระดับพรีเมียม ซึ่งเป็นแรงผลักดันความต้องการเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตได้”
แนวโน้ม IIoT และอุตสาหกรรม 4.0 ในอนาคต
เทคโนโลยี Industry 4.0 และ IIoT จะกลายเป็นมาตรฐานในเทคโนโลยีเครื่องดูดควันภายในปี 2026 การตรวจสอบคุณภาพอากาศแบบเรียลไทม์ การควบคุมระยะไกล และการบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ จะช่วยลดต้นทุนการซ่อมแซมลง 25%
การผลิตแบบอัตโนมัติจะช่วยลดเวลาในการผลิตลง 30% ในขณะที่วัสดุรีไซเคิลและการออกแบบที่ปล่อยคาร์บอนต่ำจะครองตลาดผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ระบบระบายอากาศเชิงพาณิชย์ที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์จะเปิดตัวในปี 2026
ระบบระบายอากาศแบบปรับตัวและเรียนรู้ตามพฤติกรรมจะถูกนำมาใช้ในเครื่องปรับอากาศใหม่ถึง 50% ภายในปลายปี 2026 โดยจะปรับสมดุลระหว่างประสิทธิภาพ เสียงรบกวน และการใช้พลังงานโดยอัตโนมัติ
